flamenquín


flamenquín
, -es.
dim. de 'flamenco', del neerlandés 'flaming'.
(nom. m.) (Andalucía)
1. Rollo formado por un filete de carne relleno de jamón, que se come empanado y frito.
¿Qué os parece si tomamos los flamenquines como segundo plato?
2. (col.) Cualquier cosa enrollada de esta forma.
Mi madre cogía una arpillera grande, sobre la arpillera ponía un cobertor y sobre el cobertor, el colchón, que reliaba como si fuera un flamenquín, con muchas cosas dentro, desde los zapatos a los bañadores para ir a la alberca (Antonio Burgos.- Mañana nos vamos de veraneo. En: El Mundo de Andalucía, 28.06.1997).

Diccionario Jaén-Español. 2014.

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