andrajos
Quizá de 'haldajo', derivado de 'halda'.
(nom. m.p.) [Úbeda] Guiso de fina masa de harina y patata, que se fríe a tiras y se aliña con un sofrito de tomate, pimiento, perejil, ajo y yerbabuena; se le suele añadir liebre, perdiz o bacalao.

Diccionario Jaén-Español. 2014.

Mira otros diccionarios:

  • Andrajos — Saltar a navegación, búsqueda Los andrajos es un plato típico de las provincias de Jaén, Albacete, Granada y Murcia. Consiste en un guiso de tortas de harina con un sofrito de tomate, cebolla, ajo, pimiento rojo y conejo. Es un plato de la gente… …   Wikipedia Español

  • andrajoso — ► adjetivo/ sustantivo 1 Que está cubierto de andrajos: ■ una andrajosa pordiosera de melenas ralas, ojos opacos y manos huesudas. SINÓNIMO harapiento ► adjetivo 2 Se aplica a la prenda de vestir hecha andrajos. * * * andrajoso, a adj. y n.… …   Enciclopedia Universal

  • Quesada (Jaén) — Saltar a navegación, búsqueda Quesada Bandera …   Wikipedia Español

  • Úbeda — Para otros usos de este término, véase Úbeda (desambiguación). Úbeda Bandera …   Wikipedia Español

  • andrajo — ► sustantivo masculino 1 Trozo de tela o ropa vieja y sucia: ■ la capa estaba hecha andrajos; un mendicante cubierto de andrajos. SINÓNIMO harapo 2 Persona o cosa despreciable. SINÓNIMO guiñapo * * * andrajo (del ár. and. «ḥaṭráč», necio) 1 m.… …   Enciclopedia Universal

  • guiñaposo — ► adjetivo/ sustantivo Se aplica a la persona que viste de forma descuidada y sucia. SINÓNIMO andrajoso * * * guiñaposo, a adj. Andrajoso. * * * guiñaposo, sa. adj. Lleno de guiñapos (ǁ andrajos). * * * ► adjetivo Lleno de guiñapos o andrajos …   Enciclopedia Universal

  • andrajosamente — adv. De manera andrajosa, con *andrajos. * * * andrajosamente. adv. m. Con andrajos …   Enciclopedia Universal

  • descalandrajar — tr. *Desgarrar una ↘prenda y hacerla andrajos. * * * descalandrajar. (De des y calandrajo). tr. p. us. Romper o desgarrar un vestido u otra cosa de tela, haciéndolo andrajos …   Enciclopedia Universal

  • andrajo — {{#}}{{LM A02337}}{{〓}} {{SynA02388}} {{[}}andrajo{{]}} ‹an·dra·jo› {{《}}▍ s.m.{{》}} {{<}}1{{>}} Prenda de vestir vieja, rota o sucia: • ¿No te da vergüenza ir vestido con esos andrajos?{{○}} {{<}}2{{>}} Trozo desgarrado de ropa muy usado y muy… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • andrajoso — andrajoso, sa 1. adj. Cubierto de andrajos. U. t. c. s.) 2. Dicho de una prenda de vestir: Hecha andrajos …   Diccionario de la lengua española

Compartir el artículo y extractos

Link directo
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”